爱吃蒜的人什么原因

大蒜可以预防和治疗几种疾病。 1.降血脂:能抑制肠道胆固醇的吸收，减少肝脏胆固醇的合成，促进血清和肝脏甘油三酯的分解。 2、抗癌:大蒜素还能抑制癌细胞的生长，可显著杀灭肝癌。