厨房清洁的重要性

厨房清洁中最容易被忽略的事项

厨房清洁中最容易被忽略的事情

厨房清洁中最容易被忽略的事情

1。从洗碗机中取出真菌

洗碗机温暖潮湿，是真菌生长的绝佳环境。2011年的一项研究显示，超过60%的家用洗碗机含有各种真菌。其中洗碗机门的垫圈是真菌生长的地方。真菌会导致哮喘、鼻窦感染、类风湿性关节炎、前列腺感染和其他健康问题。

要去除真菌，可以用小刷子，比如牙刷，用白醋和热水的混合物擦洗垫片周围。接下来，将一碗白醋放在洗碗机的顶部架子上，运行热水循环。这样一个月清洗一次，可以消灭真菌。

2。微波炉杀死洗碗海绵的细菌

将醋和柠檬汁洒在洗碗海绵上，用微波炉加热60秒，可以杀死高达99.9%的细菌。当然，也可以将洗碗海绵浸泡在漂白剂溶液中，或者经常更换洗碗海绵。

3。鸡蛋不能放在冰箱门上

门是冰箱最热的部位，容易滋生细菌。鸡蛋最好和盒子一起存放在冰箱下部，温度较低。

4。在烤箱里加热火腿

用烤箱加热火腿可以避免使用煎锅时油星飞溅弄脏厨房的现象。

5。刀具不应在洗碗机中清洗

[h/]洗碗使刀刃变钝。试试手洗。用布和洗涤剂在温水中清洗菜刀。

6。永远不要相信咖啡能清洁咖啡机

有人认为咖啡可以对咖啡机进行全面消毒。事实并非如此。清洗咖啡机的一个简单易行的方法就是用醋和水清洗，以抵抗霉菌和细菌的堆积。

7。避免使用布满细菌的抹布

专家说，当你拿起抹布擦厨房台面时，你以为你在打扫卫生；但是如果你的抹布是可以重复使用的不干净的抹布，桌子上就会布满成千上万的细菌。专家建议，最理想的是，每次做饭，都要有一条干净干燥的毛巾。将每天使用的抹布浸泡在稀释的漂白剂溶液中，清洗干净后晾干。

8。不要为蟑螂创造生存环境

只要有足够的食物和水，虫子就会生长。厨房漏水会导致蟑螂光顾。如果发现厨房水龙头漏水或者水管附近有锈斑，不要觉得无伤大雅，要尽快修好。水龙头上有很难去除的水渍。可以在水龙头上转一片新鲜柠檬，擦几下就可以去掉了。或者水充足的橘皮也能起到强大的去污作用，用橘皮带彩色的一面摩擦就能轻松去除水龙头的顽固污渍。

9。更换冰箱的进水过滤器

冰箱的滤网需要更换，才能继续提供优质的水。改变元素周期表取决于水质和用水量。但多数意见认为，滤芯应该每半年左右及时更换。

10。清洁排气风扇

每月用热肥皂水浸泡排气扇一次。然后擦洗，冲洗和干燥。记得每周擦拭通风柜。

11。及时清理泳池

厨房的洗手台和洗菜一样需要洗碗，很容易沾上油污。可以在油腻的地方撒一点盐，用废保鲜膜擦拭，再用温水冲洗，水槽就会光亮如新。也最好将水盖浸泡在温肥皂水中20-30分钟，以达到理想的去污效果。

12。保持盖子清洁

锅盖用久了，会沾上一层油脂。用洗涤剂清洗不容易。有一个简单有效的方法:在锅里放一点水，把锅倒过来盖上，把水烧开(可以放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅。油脂变白变软后，用软布擦拭，盖子就干净了。

13。确保砧板干净

砧板既切肉又切菜，容易产生异味。将两勺醋与200毫升温水混合，然后倒在砧板上，铺上纸巾15分钟。砧板上的污垢会很容易去除，异味会消失，还能杀菌。