泡竹笋的正确方法

1.准备食材:鲜笋、干辣椒、姜、辣椒、蒜、草果。 2.鲜笋去壳洗净，放入水中煮5-10分钟，出锅，用清水漂一天备用。 3.锅中烧开水，放入干辣椒、花椒和盐，放入姜、蒜、