冬天银耳泡了三天还能吃吗

银耳泡三天就不能吃了。银耳泡太久会对人体产生不良影响。长时间浸泡银耳还可能产生亚硝酸，对人体有害。 浸泡时间过长会降低银耳的营养价值。 所以银耳长。