撞奶的做法

如何撞奶:1。准备好所有材料。 2.生姜去皮，剁成姜末。 3.将切好的姜放入蒜夹中，压出姜汁。 4.将牛奶倒入奶锅，加入糖。 5.中小火煮至微开，关火晾凉。 6.等到温度降到70度向左。