平定县美食

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平定县的美食有油肉、黄瓜干、豆叶菜、粉丝豆腐丝、飘丝曲、平定京华蜜等。 1.油酥肉:起源于明朝，原为官府名菜，后流传至太原人。色泽金黄，味道咸鲜，外软里嫩，酱料适量透明。 2、

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平定县太原粉条名菜官府

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