高台县美食

1.鱼粉:鱼粉是高泰著名的传统小吃。 用细豆粉做成，形状像一条小鱼，颜色有白有红，配上调料和配菜，就像碗里的一条小鱼。 2.洛城面筋:由洛城小麦磨成的面粉，手工揉制而成。