北京美食

北京烤鸭、烧腊、炖羊肉、涮羊肉、炸吱嘎、擀面驴、炸肚、炸肝、糖火、面茶等。 北京，简称“京”，古称燕京、北平。是中华人民共和国的首都、直辖市、国家中心城市和特大城市。