如何挑选红薯 烤红薯时如何挑选红薯

1.形状和口味的选择:红薯一般分为黄红薯和白红薯。 黄红薯形状长，皮淡粉色，糖分多，熟时红黄相间，香甜可口。白肉红薯脂肪多，皮深红色或紫色，含大量淀粉。熟了以后就是肉了。