生菱角怎么保存 生菱角怎么保存时间长

1.如果是带壳的菱角，可以直接冷藏，可以保存很久。塑料袋上要有一个小孔，保持通风，防止水分导致塑料袋内菱角发霉。 但值得注意的是，冷藏时间越长，其口感越好。