怎样检测自酿酒的甲醇 检测自酿酒甲醇的方法

自己无法检测自酿中的甲醇，只能把自酿送到专业机构检测。 无论是自酿还是专业酿造，葡萄酒生产过程中都会产生甲醇，但只要工艺和流程正确，葡萄酒中分解的甲醇含量符合要求。