炖排骨可以放啤酒吗

炖排骨可以配啤酒。 在炖排骨时，啤酒不仅可以去除排骨的腥味，还有助于肉质的软化，同时还能为排骨增添一种特殊的香气。不过啤酒不需要加太多，不然味道会更重。 炖排骨可以配啤酒。