板栗和油栗哪个营养价值高

板栗的营养价值和油栗差不多。板栗富含维生素B1和B2，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100g含维生素24mg，是谷物无法比拟的。 新鲜的栗子含有的维生素C比通常认为的要多。