为什么要在立春的时候咬春

因为这是一种习俗。 在立春吃春饼的习俗被称为“咬春” 这种风俗起源于唐朝。 当春天来临时，春天返回大地，万物复苏，各种蔬菜发芽。当人们早期尝试时，他们用面团包裹五颜六色的时令蔬菜，卷成卷，蒸或油。