水鳕鱼和鳕鱼有区别吗

不同 鳕鱼主要指大西洋鳕鱼，又称挪威鳕鱼。这种鱼主要生活在大西洋，主要产于挪威、俄罗斯等地。产量低，蛋白质含量高，口感好，价格高。 主要产水鳕鱼，又名鳙鱼。