干腐竹用热水还是冷水泡

干腐竹可以用冷水或温水浸泡，但不建议用热水。 如果水温过高，腐竹很容易被浸泡，会造成营养流失。 如果浸泡在冷水中，腐竹需要很长时间才能生长。 时间充裕的时候，可以泡冷水。 干腐竹的温水泡比