蹄筋怎么烧好吃

1.腐竹炒筋 1.准备食材:蹄筋、姜、大葱、八角、花椒、盐、清水、腐竹、鲜香菇、蒜、干辣椒、明暗酱油、糖。 2.将筋洗净，放入高压锅中。 加入葱，姜，胡椒，八角，