日本豆腐是什么材料 日本豆腐是怎么做出来的

日本豆腐也被称为鸡蛋豆腐，玉子豆腐和鸡蛋玉晶，其质地类似于豆腐。 起源于日本江户时代，传至东南亚，1995年从马来西亚传入中国。 它以鸡蛋为主要原料，辅以纯净水、植物蛋白和天然草本植物。