西红柿鸡蛋馅饺子做法窍门

准备三个西红柿和五个鸡蛋，用自来水将西红柿清洗干净，去掉上面的蒂，放在盘子里，鸡蛋清洗干净放在案板上备用。 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 锅里烧点植物油，把蛋液倒进锅里，煎熟盛出。