生大虾蒸多长时间能熟

生大虾蒸5分钟就能熟，因为大虾是软烂食物，蒸太久营养价值会受损。小虾的话，蒸3分钟就可以熟了，虾变红就说明熟了。 蒸虾并不是说时间越短越新鲜。蒸虾必须花3分钟。