红烧鳗鱼 红烧鳗鱼的家常做法

配料:鳗鱼、洋葱、姜 辅料:油、蒜、啤酒、美味酱油、红烧酱、盐。 鳗鱼取出内脏并洗净 切成段 切洋葱和大蒜备用。 锅里热油，放入葱、姜、蒜，炒香。 加入鳗鱼段翻炒。 加入适量啤酒。