发馒头酵母粉的比例 馒头酵母粉放多少

做馒头的酵母粉、水、面粉的比例是1:50:100。 制作过程是按照相关比例制作光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵到原来的两倍，然后将面团擀成大块，从上到下擀成长条状，用刀切成馒头坯。