
谢邀!夏天的温度和湿度,大米很好生虫。
只要不狠严重,通过筛选和淘洗,不影响食用。
大米保管得当,一般不会生虫,我是这样保管的。
1,密封存放。
把吃剩的大米用塑料袋密封存放。
也可半个月放冰箱冷冻24小时。
2,防虫存放。
用纱布包上花椒或者放个乌龟壳,也会有很好防虫效果。
3,干燥存放。
放入防潮剂,晾晒,切勿阳光暴晒,大米会很难吃呀。
万勿使用驱虫剂,即便是粮食驱虫剂。
可以吃。
米长虫其实很常见,温度和湿度达到一定要求时,就会出虫,但这个虫没有毒,只要淘米时把它都洗出去就可以了,吃几个小虫也没有关系,对身体无害。
只要米没有发霉,虫没有多过大米,洗干净就可以。
我小时候父母会挑很大一担谷子去村口机房加工成米,把米都倒在家里那口大米缸内。
因为一次做的米多吃起来时间长,湿度又适合孵虫的时候,米虫自然就有了。
淘米的时候多淘淘,就算淘的不是很干净剩几个我一样吃进肚了,身体还是棒棒的,真无害的。
但是受潮发霉后的米大家千万不要吃,那是有毒的哦。
再补充下,如果米放的时间很久了,看看米尖头部位有没有变色或者发黑,如果有也不要食用,宁可倒了也不要实用。
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