一氧化碳有毒吗

一氧化碳有毒吗 既然一氧化碳是有毒物质，为什么人类没有进化出对一氧化碳的嗅觉？

好问题，人类能嗅到某些有毒气体的味道，从而避开它们，但为什么却不能嗅到致命的一氧化碳呢？图示：嗅觉探测器动物发展出嗅觉，其作用首先是用来寻找食物和配偶，其次则用来躲避危险，无论这危险是剧毒气体还是自己天敌的气味。

研究人类的嗅觉科学家发现，我们的嗅觉对硫和氮元素相关的物质比较敏感。

比如硫化氢——H2S，只需要极低剂量的硫化氢就让我们觉得臭不可闻，而它通常来自于腐败的蛋白质，比如臭鸡蛋，从而让我们的先祖能避开这些腐败的食物，又比如一些埋葬了许多动物的沼泽也可能释放硫化氢，这种气味的出现，暗示着此地危险，是一个告警信号。

图示：我们的嗅觉能探测到空气中少于百万分之一的硫化氢的味道，这离让我们中毒的剂量差了100倍，因此我们就可以及时的避开这种气味的来源，从而保护自己的性命。

另一生活中常见同时也有毒的气体是氨气——NH3，氨是动物尿液和粪便中常见物质，也是尿素的分解产物，氨气能提醒我们远离粪便，因为粪便是传播寄生虫的渊薮。

图示：人能嗅到20~50PPM浓度的氨，致命浓度大约是>5000PPM，但在此之前，我们不仅会嗅到它，还会产生一系列症状，包括眼睛瘙痒，咳嗽，皮肤瘙痒等明显不舒服的症状。

除了氨之外，还有一系列氮的氧化物，如一氧化氮、二氧化氮都有刺鼻的气味，能让我们及时加以回避。

空气污染中的氮和硫化合物正是空气质量治理的关键指标，它们不仅对人体有害，人体还对它们异常敏感，早在它们对有害之前，我们就会对其作出严重反应。

那为什么似乎同样常见的一氧化碳，我们却嗅不到它的存在呢？老实说，这个问题还没有靠谱的解释。

其中一个看起来最有道理的解释是，因为在人类用火之前，我们的老祖先很难在大自然中遇到一氧化碳，上面所提到的含硫和含氮的有毒气体，是人类先祖乃至很早以前的动物先祖们就能在大自然环境中遇到的，可是一氧化碳很难在自然环境中遇到，因此我们的祖先就没有进化出相应的嗅探一氧化碳存在的嗅觉机制。

而人类先祖用火的历史，大约只有五十万年时间，而五十万年时间，从进化的角度看，实在是大短暂了。

虽然我们嗅不到一氧化碳，但一氧化碳中毒的发生还是有些迹象只不过我们常常将之忽略，将一氧化碳中毒迹象误认为是感冒或者别的什么常见小病，导致大错。

只要家里有明火，那么我们就应该小心一氧化碳中毒的征兆和迹象，及时避开，及时逃命，万万不可疏忽大意，有时候一分钟的时间就是生或死的差别。

图示：一氧化碳中毒征兆，头疼、恶心、晕眩、呼吸困难、体力衰竭、失去意识。

在体力衰竭前还有自救的机会，记住一氧化碳比空气轻，所以房屋上方的一氧化碳浓度会略高，这时候应该躬身行动，甚至在地上爬，如果已经较晚才意识到中毒，想办法促进空气流通之处，比如开窗或者开门（最好是向外开的那种门，这样可以用体重把门往外推开，只要能拧开门锁！）。

注意燃气热水器规范，避开潜在危险燃气热水器这玩意儿绝对不能大意，这种产品方便了大家洗澡的同时，也不知到底害死了多少人，如果遇到安装不规范的燃气热水器，比如在出租房或者短租房中，那么浴室一定要记得开窗，而且燃气热水器所在的位置也一定要保持通风！不要贪图一时之便宜。

图示：燃气热水器首先不能安装在浴室内，其次直排式热水器已经是淘汰产品！由于安全事故频发，第二代热水器都是外排式，这是一个小变革，成本很低，只需在热水器的顶部装上排气管，将排气管通往室外即可。

只需要依靠燃烧过程中热气上行的动力，就能通过自然对流将燃烧产生的废气，通过排气管直接排放到室外而最新的强排式热水器，则是第三代热水器，安全系数更高，因为热水器机体内装了一个电动的排气机，能主动抽风，将燃烧中产生的废气，通过排气管强制排放到室外。

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一氧化碳中毒是个值得关注的问题，一氧化碳中毒的症状其实就是缺氧引起的，就是缺氧的症状，开始的症状不明显，主要就是头晕、无力、身体发飘，神志不清，抽搐、以致于窒息等，一般人大脑完全缺氧4分钟就可能出现永久性大脑损伤，缺氧10分钟极大概率会出现脑死亡。

那么正如提问者所言为什么长期的进化过程中，人类没有进化出一氧化碳的嗅觉？直接答案就是一氧化碳中毒并不是人类生存下来最大的挑战，对于进化一氧化碳嗅觉的生存需求感不足，进化时间也不足，没有这项能力，人类照样能生存，因此没有进化出这项能力。

这句话可以从以下几个方面去理解。

1、基因突变和基因重组为进化提供了原材料，方向是不定的，自然选择才具有方向性，现在的人之所以不具有对一氧化碳的嗅觉能力，这也是自然选择的结果。

一氧化碳中毒不是全人类所有人都直接面对的问题，即使曾经有人类通过基因突变具有了对一氧化碳的嗅觉，但也无法通过自然选择有效的筛选出来，这种偶然的基因很容易失传。

2、人类发生一氧化碳中毒事件至少是会使用了火以后的事情，早期野外生火或者是没有门窗的山洞里生火也不会出现一氧化碳中毒的事情，根本不会发生一氧化碳中毒的事情。

即使后来建造的房屋封闭性越来越好，但短时间内也无法进化出这种能力。

3、古代人类最大的生存挑战不是一氧化碳中毒，而是来自缺少食物和天敌的，进化出对于食物的嗅觉寻找食物才是最紧迫的事儿，所以目前人类的很多嗅觉能力都是与食物有关的。

4、进化时间不够，下图为我国因交通事故死亡人数，交通部公布数据显示每年大约6-10万人，算上私了的，世界卫生组织预测我国每年因交通事故死亡的人数在20万人左右，各类意外致死因素中，交通致意外身亡是最多的。

很明显人类还没进化出飞行或者极强的d跳能力来避免交通事故，溺亡人数也远超过了一氧化碳中毒人数，人类还没进化出水下会呼吸的腮，这也是同样的道理。

综上，人类没有进化出一氧化碳嗅觉能力是正常的！今天的科普就到这里了，更多科普欢迎关注本号！