浓缩乳清蛋白粉是用什么做的

浓缩乳清蛋白粉是由牛奶制成的。 在奶酪生产过程中，牛奶凝结后，从剩余的液体中提取球状蛋白质混合物，即乳清蛋白。然后通过超滤技术浓缩乳清中的蛋白质，干燥得到可溶性粉末。