豆浆渣怎么吃有什么做法吗

豆渣的做法和吃法:1。炒菜:在豆渣中放些油、胡椒粉、盐、酱油、葱，翻炒晾干，装盘。 2.炒豆渣:先将豆渣用碎粉丝、干丁香鱼或虾皮蒸熟。 将葱花和姜末放入油锅翻炒，倒入蒸熟的豆渣翻炒至干。