焖牛肉的做法及配料

1.准备食材:牛肉、西红柿、芹菜、胡萝卜、洋葱、香料、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、盐。 2.将牛肉洗净，切成块。用料酒和黑胡椒腌制15分钟。 3.切割西红柿、芹菜、胡萝卜和洋葱