东北菜的特点是什么东北菜几大特点

汽车技术论坛•2022-10-29•生活百科•阅读10

东北菜以粗线条的炒菜、酱料、炖菜，而不是拘泥于细节，颇似东北人的粗线条，令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱凤爪、鸡脖子、鸡肝等酱菜，如果配上醇香的高粱烧酒，会有几分豪迈从胃里升起，满满的

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粗线条东北人脊骨烧酒酱菜

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