黄骨鱼外面一层黄的能不能吃

黄花鱼通常可以食用，外表有一层黄色。 黄花鱼外面的黄色层是它的皮，经过清洗和高温杀菌后可以正常食用。但黄花鱼头上的刺有微毒，吃之前需要剪掉。搬运时小心不要被刺伤。