茄瓜怎样炒菜好吃

茄子可做烤茄瓜、咸鱼茄瓜锅、红烧茄瓜等。 以红烧茄子瓜为例，一共四步。 以下是红烧茄子的详细 *** 作: *** 作/步骤1将茄子洗净，清洗干净，翻面。 将一个茄子切成两段，再切成三段，放在盘子里。