秋季什么蔬菜当季

秋季的蔬菜有秋葵、荸荠、莲藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(芸豆)、红薯叶、豆角、山药、大白菜、扁豆等。 蔬菜是一种可以烹饪成食物的植物或菌类。蔬菜是人们的日常饮食。