咸鸭蛋的蛋黄是黑色可以吃吗

咸鸭蛋黄是否变黑要看情况。 咸鸭蛋是由微生物自然发酵而成的。这种食物在腌制过程中可能会变黑。如果没有异味，看起来也不难吃，那熏黑的咸鸭蛋就可以吃了。 但是很咸