白米醋和白醋是一样的吗 白米醋和白醋有什么区别

白醋和白醋不一样。 白米醋是用大米酿造的，属于酿造醋。一般在制作过程中不添加其他配料，由粮食发酵而成。白米醋的酸味加热后不会消失。 白醋是由醋酸和水混合而成的。