冬瓜炒肉片的做法

冬瓜可以煮汤，也可以油炸。 用肉片和冬瓜一起炒，味道鲜美，孩子们都很喜欢。 冬瓜洗净去皮备用。 (我选的是深绿色冬瓜)冬瓜去袋，切成0.2cm厚的片。 猪肉切片，用料酒腌制。