贡梨的营养价值

1.每100克梨含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4 0毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。 它还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等。