为什么龙井茶泡出来是红色的

龙井茶冒泡的原因是红1。水温过高时，龙井茶泡出来呈红色，可能是因为水温过高。冲泡龙井茶最适宜的水温是85℃左右 水温过高会使茶叶内部的物质快速分解，使茶叶口感变好。