月饼保质期一般多久

不同品牌的月饼保质期不一样。保质期最长的90天，最短的只有十天，有的标着45、60天。 因为月饼经过烘焙后仍然保持一定的水分和油脂，保质期不可能像饼干等脱水食品那么长。