羊肉清洗方法和注意事项

将盆装满水，然后将羊肉浸泡在水中一小时，以去除血沫。浸泡后，用刀将羊肉切成块，然后放入清水中清洗。洗净后用漏勺将羊肉全部捞出，捞出沥干水分，然后晾干备用。 涮羊肉。