米饭半熟该怎么处理 米饭夹生了怎么办

方法一:可以用筷子把米戳到锅底，然后加水再蒸一遍；方法二:把生米翻过来，然后加水，再继续炖。方法三:也可以在米饭中加入米酒或黄酒，搅拌均匀。