椰果肉是怎么做出来的

奶茶中的椰肉并不是直接从椰子中取出，而是收集椰子汁制成细菌培养液，让一种叫做木醋杆菌的细菌分泌的细菌纤维素在椰子汁中发酵，浓缩物就是椰子。