腊鸭腿要先开水煮下吗

鸭腿要先煮。 因为蜡又油又粘，需要煮来煮去，煮了就不会咸了。 鸭腿是由鸭腿、咸菜盐等制成的美味。 鸭腿洗净沥干，用咸菜盐和胡椒粉小火煸炒。