掉落银杏树果实能吃吗 银杏树掉下的果子能吃吗

不能 未经加工的银杏果有毒。 银杏含有一定量的氰化物，高温煮熟后会分解。 如果烹饪时加工温度不到位，氰化物没有完全分解，吃多了会影响身体健康。 尤其是生银。