蛏子怎么保存

将蛏子放入加有海晶盐的水中，水略高于蛏子，放入冰箱，放一盆水，可保存1-2天。 蛏蛏的选择方法:1。不要太早去市场买蛏蛏，因为去得太早，可能会买到刚买的蛏蛏，不仅不健康。