小苏打是碱面吗 小苏打是不是就是碱面

小苏打不是碱性面。 小苏打的成分和碱性面不同。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，碱性面的主要成分是碳酸钠。 此外，两者的用途也不同。碳酸氢钠性质温和，是生活中常见的起泡剂。已添加。