肉包子要蒸几分钟

看情况吧。 如果是馒头，需要蒸10分钟左右才能熟；如果是大肉包，需要蒸15-20分钟左右才能熟。 蒸馒头时，用冷水蒸。 随着水的逐渐加热，包子又会醒过来。 包子会比较。