高压锅压20分钟相当于煮多久

在高压锅里压20分钟，相当于煮40分钟左右。 高压锅也叫压力锅，是厨房炊具的一种。 高压锅在较高气压下提高液体的沸点，对水施加压力，使水达到更高的温度而不沸腾。