橄榄油过期三年还能吃吗

橄榄油过期三年后不建议继续食用。随着过期橄榄油存放时间的延长，橄榄油中的脂肪酸会被氧化，产生刺鼻的气味。 过期的橄榄油有一定的营养成分，所以用少量橄榄油在水中清洗。