方山县美食

方山县的山珍海味有山里炸，柴火炒锅烤核桃，抿尖，枣糕，凉粉，碗球，哈楞子，油饼等等。 1.山煎恶:从土豆到一盘精致的煎恶有28道工序。可谓是土豆派中的王中王，鲜嫩爽口，堪称人间之美。