银耳泡好第二天炖行吗

银耳泡好第二天炖行吗,第1张

泡好银耳第二天再炖就可以了。 而泡了一夜的银耳营养价值会大打折扣,因为银耳中的营养物质容易与空空气中的细菌发生反应,使银耳滋生细菌。吃多了对人体健康有害,最好不要泡那么久。

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