洞头区美食

洞头区的美食有三种，三丝炸鱼、洞头金卷、松子炒虾球、鸡翅海参、蒜泥凤爪、洞头蛤蜊汤、金钱鲜贝等。 1.三线鱼拍:将海鱼用淀粉细磨，用木槌锤成细圈，蒸熟，杀菌，包装，速成。